風物: seasonal



採收大山裡的春夏秋冬的節氣風土,
將自家栽種旬時野菜、四季果物端上餐桌,
將產於當地的山菜作物放入料理,
跟隨風土,慢食、品食、愛食。

「循時而採」、「自家栽做」,
循季節耕種採食, 隨風土品嚐慢食。
從今天起,寫下自家專屬「食的風物詩」