「森山舎 morning mountain」，環繞於花蓮群山之中，是一間和洋式日式老房舍，空間規劃之時，以最低拆修為原則修復幾十年的老宅，讓房舍再一次生活於大山，回歸大山。

在這裡，路的盡頭經常是壯闊的山，從空間到餐食，山賜予了最滋養的養分，活在山裡，山裡的活，是我們的實踐。

Ｍｏｒｎｉｎｇ！
Ｍｏｕｎｔａｉｎｓ

早安！大山，是我們每天的問候語